Aditivos

Sorbitol CAS#50-70-4
Sorbitol CAS#50-70-4

Sorbitol CAS#50-70-4 El sorbitol es un polvo cristalino blanco, inodoro, de sabor dulce y propiedades higroscópicas. Es altamente soluble en agua (235 g/100 g de agua a 25 °C), así como en glicerina y propilenglicol. Es ligeramente soluble en metanol, etanol, ácido acético, fenol y soluciones de ace

Proteasa CAS#9001-92-7
Proteasa CAS#9001-92-7

PROTEASA CAS#9001-92-7 Las proteasas son enzimas que degradan proteínas mediante la hidrólisis de enlaces peptídicos. Se utilizan ampliamente en industrias como detergentes, biorremediación, productos farmacéuticos y procesamiento de alimentos. Las proteasas también participan en la mineralización d

Lactosa Monohidrato CAS#64044-51-5
Lactosa Monohidrato CAS#64044-51-5

Lactosa Monohidrato CAS#64044-51-5 La Lactosa Monohidrato (CAS# 64044-51-5) es una forma altamente purificada y cristalizada del azúcar de la leche. Es un disacárido compuesto por una molécula de glucosa y una molécula de galactosa. Se utiliza ampliamente en las industrias farmacéutica, alimentaria

L(+)-Glutamato Monosódico Monohidrato CAS#6106-04-3
L(+)-Glutamato Monosódico Monohidrato CAS#6106-04-3

L(+)-Glutamato Monosódico Monohidrato CAS#6106-04-3 El L-glutamato monosódico monohidrato se presenta como cristales columnares incoloros a blancos o un polvo cristalino, y también puede describirse como un polvo blanco a blanco grisáceo. Es altamente soluble en agua, con una solubilidad de hasta 60

Ácido fumárico CAS#110-17-8
Ácido fumárico CAS#110-17-8

Ácido fumárico CAS#110-17-8 El ácido fumárico es un material granular blanco e inodoro o un polvo cristalino. Es soluble en alcohol, ligeramente soluble en agua y éter, y solo escasamente soluble en cloroformo. Se utiliza comúnmente como alternativa al ácido tartárico y proporciona un sabor limpio,

Fructosa CAS#57-48-7
Fructosa CAS#57-48-7

Detalles del Producto La ingesta de fructosa ha aumentado significativamente en las últimas décadas y se ha asociado con la creciente prevalencia de trastornos metabólicos. La fructosa es un monosacárido natural que se encuentra en las frutas. En las dietas occidentales, las principales fuentes diet

Sacarosa Química CAS#57-50-1
Sacarosa Química CAS#57-50-1

Detalles del Producto La sacarosa es un azúcar de origen natural obtenido de fuentes como la caña de azúcar (Saccharum officinarum L., familia Gramineae), la remolacha azucarera (Beta vulgaris L., familia Chenopodiaceae) y otros orígenes vegetales. No contiene sustancias añadidas. Generalmente se pr

Chem Pentasodio DTPA CAS#140-01-2
Chem Pentasodio DTPA CAS#140-01-2

Detalles del producto El pentasodio dietilentriaminopentaacetato también se conoce como pentóxido de pentasodio, sal de pentasodio dietilentriaminopentaacetato y otros nombres similares. Generalmente se presenta como cristales o polvo blanco, y también puede aparecer como un líquido transparente de

Estearato de Calcio CAS#1592-23-0
Estearato de Calcio CAS#1592-23-0

Descripción del Producto La alfa-amilasa es una enzima funcional que se dirige y hidroliza los enlaces alfa-glucosídicos en polisacáridos grandes con enlaces alfa, como el almidón y el glucógeno. Con una estructura molecular pequeña y una estabilidad excepcional, ofrece una fuerte resistencia a dive

Alfa Amilasa CAS#9000-90-2
Alfa Amilasa CAS#9000-90-2

Descripción del Producto La alfa-amilasa es una enzima funcional especializada en hidrolizar enlaces alfa-glucosídicos de polisacáridos grandes con enlaces alfa, como el almidón y el glucógeno. Con un peso molecular pequeño y una estabilidad excepcional, muestra una fuerte resistencia a diversas con

Sorbitol CAS#50-70-4

Sorbitol CAS#50-70-4

Sorbitol CAS#50-70-4 El sorbitol es un polvo cristalino blanco, inodoro, de sabor dulce y propiedades higroscópicas. Es altamente soluble en agua (235 g/100 g de agua a 25 °C), así como en glicerina y propilenglicol. Es ligeramente soluble en metanol, etanol, ácido acético, fenol y soluciones de ace

Proteasa CAS#9001-92-7

Proteasa CAS#9001-92-7

PROTEASA CAS#9001-92-7 Las proteasas son enzimas que degradan proteínas mediante la hidrólisis de enlaces peptídicos. Se utilizan ampliamente en industrias como detergentes, biorremediación, productos farmacéuticos y procesamiento de alimentos. Las proteasas también participan en la mineralización d

Lactosa Monohidrato CAS#64044-51-5

Lactosa Monohidrato CAS#64044-51-5

Lactosa Monohidrato CAS#64044-51-5 La Lactosa Monohidrato (CAS# 64044-51-5) es una forma altamente purificada y cristalizada del azúcar de la leche. Es un disacárido compuesto por una molécula de glucosa y una molécula de galactosa. Se utiliza ampliamente en las industrias farmacéutica, alimentaria

L(+)-Glutamato Monosódico Monohidrato CAS#6106-04-3

L(+)-Glutamato Monosódico Monohidrato CAS#6106-04-3

L(+)-Glutamato Monosódico Monohidrato CAS#6106-04-3 El L-glutamato monosódico monohidrato se presenta como cristales columnares incoloros a blancos o un polvo cristalino, y también puede describirse como un polvo blanco a blanco grisáceo. Es altamente soluble en agua, con una solubilidad de hasta 60

Ácido fumárico CAS#110-17-8

Ácido fumárico CAS#110-17-8

Ácido fumárico CAS#110-17-8 El ácido fumárico es un material granular blanco e inodoro o un polvo cristalino. Es soluble en alcohol, ligeramente soluble en agua y éter, y solo escasamente soluble en cloroformo. Se utiliza comúnmente como alternativa al ácido tartárico y proporciona un sabor limpio,

Fructosa CAS#57-48-7

Fructosa CAS#57-48-7

Detalles del Producto La ingesta de fructosa ha aumentado significativamente en las últimas décadas y se ha asociado con la creciente prevalencia de trastornos metabólicos. La fructosa es un monosacárido natural que se encuentra en las frutas. En las dietas occidentales, las principales fuentes diet

Sacarosa Química CAS#57-50-1

Sacarosa Química CAS#57-50-1

Detalles del Producto La sacarosa es un azúcar de origen natural obtenido de fuentes como la caña de azúcar (Saccharum officinarum L., familia Gramineae), la remolacha azucarera (Beta vulgaris L., familia Chenopodiaceae) y otros orígenes vegetales. No contiene sustancias añadidas. Generalmente se pr

Chem Pentasodio DTPA CAS#140-01-2

Chem Pentasodio DTPA CAS#140-01-2

Detalles del producto El pentasodio dietilentriaminopentaacetato también se conoce como pentóxido de pentasodio, sal de pentasodio dietilentriaminopentaacetato y otros nombres similares. Generalmente se presenta como cristales o polvo blanco, y también puede aparecer como un líquido transparente de

Estearato de Calcio CAS#1592-23-0

Estearato de Calcio CAS#1592-23-0

Descripción del Producto La alfa-amilasa es una enzima funcional que se dirige y hidroliza los enlaces alfa-glucosídicos en polisacáridos grandes con enlaces alfa, como el almidón y el glucógeno. Con una estructura molecular pequeña y una estabilidad excepcional, ofrece una fuerte resistencia a dive

Alfa Amilasa CAS#9000-90-2

Alfa Amilasa CAS#9000-90-2

Descripción del Producto La alfa-amilasa es una enzima funcional especializada en hidrolizar enlaces alfa-glucosídicos de polisacáridos grandes con enlaces alfa, como el almidón y el glucógeno. Con un peso molecular pequeño y una estabilidad excepcional, muestra una fuerte resistencia a diversas con