Detalles del Producto
La sacarosa es un azúcar de origen natural obtenido de fuentes como la caña de azúcar (Saccharum officinarum L., familia Gramineae), la remolacha azucarera (Beta vulgaris L., familia Chenopodiaceae) y otros orígenes vegetales. No contiene sustancias añadidas.
Generalmente se presenta como cristales incoloros, masas o bloques cristalinos, o como un polvo cristalino blanco. La sacarosa es inodora y tiene un sabor dulce característico.

Propiedades Químicas de la Sacarosa
| Punto de fusión | 185-187 °C (lit.) |
| alfa | 67 º (c=26, en agua 25 ºC) |
| Punto de ebullición | 397,76 °C (estimación aproximada) |
| Densidad aparente | 800-950kg/m3 |
| Densidad | 1.5805 |
| Índice de refracción | 66.5 ° (C=26, H2O) |
| Punto de inflamación | 93.3°C |
| temp. de almacenamiento | Atmósfera inerte, temperatura ambiente |
| solubilidad | H2O: 500 mg/mL |
| forma | Líquido |
| pKa | 12.7 (a 25 ℃) |
| color | Blanco |
| pH | 5.0-7.0 (25 ℃, 1M en H2O) |
| Olor | Inodoro |
| Rango de pH | 5.5 - 7 a 342 g/l a 25 °C |
| fuente biológica | caña de azúcar |
| Rotación óptica | [α]25/D +66,3 a +66,8° (lit.) |
| Solubilidad en agua | 1970 g/L (15 ºC) |
| λmáx | λ: 260 nm Amáx: 0,11 |
| λ: 280 nm Amáx: 0,08 | |
| Merck | 148881 |
| BRN | 90825 |
| Límites de exposición | ACGIH: TWA 10 mg/m3 |
| OSHA: TWA 15 mg/m³; TWA 5 mg/m³ | |
| NIOSH: TWA 10 mg/m³; TWA 5 mg/m³ | |
| Constante dieléctrica | 3,3 (Ambiente) |
| Estabilidad: | Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. Hidrolizado por ácidos diluidos y por invertasa. |
| Funciones de ingredientes cosméticos | HUMECTANTE |
| ACONDICIONAMIENTO DE LA PIEL | |
| CALMANTE | |
| InChI | 1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1 |
| InChIKey | CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N |
| SMILES | OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| LogP | -4.492 (est) |
| Referencia de la base de datos CAS | 57-50-1 (Referencia de base de datos CAS) |
| Referencia de química del NIST | Sacarosa (57-50-1) |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Sacarosa (57-50-1) |
| Absorción | ≤0.100 a 280nm |
Información de seguridad
| Códigos de peligro | Xi |
| Declaraciones de riesgo | 36/37/38 |
| Declaraciones de seguridad | 24/25-37/39-26 |
| OEB | B |
| OEL | TWA: 10 mg/m3 (total) |
| WGK Alemania | 2 |
| RTECS | WN6500000 |
| F | 3 |
| TSCA | TSCA listado |
| Código SA | 17019910 |
| Clase de almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| Datos de sustancias peligrosas | 57-50-1 (Datos de Sustancias Peligrosas) |
| Toxicidad | DL50 oral en Conejo: 29700 mg/kg |
Perfil de la empresa
Furuida (Jinan) Chemical Technology Co., Ltd., con sede en Shandong, China, es una empresa moderna de química fina que integra I+D, fabricación, ventas y servicios globales en un marco totalmente integrado. Con una dedicación firme a los materiales químicos avanzados, la empresa opera sobre una base de integridad, excelencia impulsada por la calidad y liderazgo orientado al servicio. Mediante la innovación continua y una gestión rigurosa de la calidad, Furuida avanza metódicamente en una trayectoria de expansión global, estandarización operativa y reconocimiento duradero de marca.
La empresa se fortalece con un equipo altamente cualificado y versado en comercio internacional y soporte técnico, respaldado por una red madura de abastecimiento y logística global con una excepcional agilidad en la cadena de suministro. Con ingresos anuales que superan los 600 millones de RMB, Furuida ha establecido alianzas con más de 5.000 clientes industriales en Asia, Europa, África y Oceanía. Esta presencia global de gran alcance ha cultivado una lealtad profundamente arraigada entre los clientes y ha consolidado la reputación de la empresa como un socio industrial fiable y respetado.
La diversa cartera de productos de la empresa abarca intermedios farmacéuticos, aditivos alimentarios, productos químicos para galvanoplastia, agentes de tratamiento de agua, auxiliares de tintes, nuevos materiales funcionales, compuestos de titanio, sales metálicas, catalizadores y tensioactivos. Estos productos son esenciales para un amplio espectro de industrias clave, incluidas la farmacéutica, la electrónica, los recubrimientos, el caucho y los plásticos, los productos químicos especiales y el tratamiento de agua. Aprovechando esta extensa oferta, Furuida se compromete a proporcionar a los clientes globales soluciones químicas estables y rentables, así como servicios integrales de ventanilla única, precisamente adaptados a sus necesidades operativas y de mercado en evolución.


