Descripción de Productos
El ácido oleico es un ácido graso insaturado de origen natural que presenta un doble enlace carbono-carbono en su estructura molecular. Como uno de los ácidos grasos componentes de la oleína, se encuentra entre los ácidos grasos insaturados naturales más ubicuos. Se produce mediante la hidrólisis de grasas y aceites animales y vegetales, con la fórmula química CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH. El oleato de glicerilo es un componente principal del aceite de oliva, el aceite de palma, la manteca de cerdo y diversos otros aceites animales y vegetales. El ácido oleico de grado industrial generalmente contiene entre un 7 y un 12 % de ácidos grasos saturados, incluidos el ácido palmítico y el ácido esteárico, junto con cantidades traza de otros ácidos grasos insaturados como el ácido linoleico.
Propiedades químicas de los productos
| Punto de fusión | 13-14 °C(lit.) |
| Punto de ebullición | 360 °C |
| densidad | 0,89 g/mL a 25 °C(lit.) |
| densidad de vapor | 1,03 (vs aire) |
| Presión de vapor | 52 mm Hg (37 °C) |
| índice de refracción | n20/D1.377 |
| FEMA | 2815 | ÁCIDO OLEICO |
| Punto de inflamación | 133 °F |
| temperatura de almacenamiento | -20°C |
| solubilidad | Miscible con etanol, éter, acetona, cloroformo, dimetilformamida y dimetilsulfóxido. |
| forma | Líquido |
| pKa | pKa 5,35(H2O,t =25) (Incierto) |
| Gravedad específica | 0,892 (20/4 ℃) |
| color | Incoloro a amarillo pálido |
| Olor | Olor peculiar a manteca de cerdo |
| Tipo de olor | graso |
| fuente biológica | planta (girasol) |
| Solubilidad en agua | insignificante |
| Sensible | Sensible al aire |
| Merck | 14,6828 |
| Número JECFA | 333 |
| BRN | 1726542 |
| Equilibrio hidrófilo-lipófilo (HLB) | 1 |
| Constante dieléctrica | 2.5（20℃） |
| Estabilidad: | Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, aluminio. |
| InChIKey | ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N |
| LogP | 7,698 (est) |
| Referencia de la base de datos CAS | 112-80-1 (referencia de la base de datos CAS) |
| Referencia de química del NIST | Ácido 9-octadecenoico (Z)-(112-80-1) |
| Sistema de registro de sustancias de la EPA | Ácido oleico (112-80-1) |
Información de seguridad
| Códigos de peligro | T,Xi |
| Declaraciones de riesgo | 23/24/25-34-40-43-36/37/38-38 |
| Declaraciones de Seguridad | 36/37-37/39-26-36-36/37/39 |
| RIDADR | UN 1198 3/PG 3 |
| WGK Alemania | 2 |
| RTECS | LP8925000 |
| F | 10 |
| Temperatura de autoignición | 363 °C |
| TSCA | Sí |
| Código SA | 29161500 |
| Datos de sustancias peligrosas | 112-80-1 (Datos de sustancias peligrosas) |
| Toxicidad | DL50 i.v. en ratones: 230±18 mg/kg (Or, Wretlind) |
Aplicación del producto
Los cosméticos y el cuidado personal representan uno de los principales campos de aplicación del ácido oleico. Actúa como materia prima vital en la producción de barras de jabón y formulaciones de gel de ducha. Incorporado en productos para el cuidado de la piel, humectantes y champús, el ácido oleico funciona como emulsionante para mezclar las fases de agua y aceite. También ofrece una excelente capacidad de penetración en la piel y beneficios humectantes.
El ácido oleico puede epoxidarse para producir oleato de epoxi, un plastificante ampliamente adoptado. El tratamiento de oxidación convierte el ácido oleico en ácido azelaico, que es una materia prima esencial para las resinas de poliamida. Además de esto, el ácido oleico se utiliza como emulsionante de pesticidas, auxiliar de estampación y teñido textil, disolvente industrial, agente de flotación de minerales metálicos y agente desmoldeante. También apoya la fabricación de papel carbón, tintas para bolígrafos y hojas de esténcil de mecanografía. Una gama completa de compuestos de oleato son derivados clave originados a partir del ácido oleico. Como reactivo químico, el ácido oleico se aplica como estándar de referencia cromatográfico y se emplea en análisis bioquímicos para detectar elementos como calcio, cobre, magnesio y azufre.
Perfil de la Empresa
Furuida (Jinan) Chemical Technology Co., Ltd. es una empresa de química fina con sede en Shandong, China, que integra I+D, producción, ventas y servicios globales. Enfocada en nuevos materiales químicos, atiende a más de 5.000 clientes industriales con ventas anuales superiores a 600 millones de RMB. Sus productos incluyen intermedios y materias primas farmacéuticas, aditivos alimentarios, productos químicos para galvanoplastia, agentes para tratamiento de agua, auxiliares para tintes, materiales funcionales, compuestos de titanio, sales metálicas, catalizadores y tensioactivos para las industrias farmacéutica, electrónica, de recubrimientos, caucho y plásticos, química fina y tratamiento de agua. Soluciones integrales, confiables y rentables en todo el mundo.
