Descripción del producto El pigmento amarillo de gardenia se deriva principalmente de los frutos de gardenia, un colorante natural a base de carotenoides cuyo componente amarillo principal es la antocianina. Generalmente se presenta como un polvo cristalino de color naranja-amarillo a naranja-rojizo
Descripción del producto El pigmento amarillo de gardenia se deriva principalmente de los frutos de gardenia, un colorante natural a base de carotenoides cuyo componente amarillo principal es la antocianina. Generalmente se presenta como un polvo cristalino de color naranja-amarillo a naranja-rojizo